Laboratorio Químico-Microbiológico del Levante es una empresa de servicios, cuya actividad es prestar un apoyo higiénico sanitario integral en los campos alimentario y ambiental. Para ello ofrecemos a las empresas el asesoramiento técnico de nuestros consultores, los servicios de nuestro laboratorio de aguas y alimentos, y la formación del personal manipulador en los campos de higiene y control de alimentos. 
La industria alimentaria ha experimentado una gran expansión. El consumidor, consciente cada vez más de la importancia que para su salud tiene una alimentación sana, se hace más exigente, reclamando productos de calidad. Por este fin, la industria alimenticia debe cuidar de forma primordial la higiene, con objeto de conseguir alimentos inocuos y de buena calidad.